Forno combinado para cozinha industrial - Local Service

Forno combinado para cozinha industrial

Saiba mais sobre Forno combinado para cozinha industrial

O forno combinado para cozinha industrial é um equipamento que une tecnologia e praticidade. E a soma de tecnologia e praticidade proporcionada pelo forno combinado para cozinha industrial vai representar um outro ganho muito importante: economia.

Como assim? O forno combinado para cozinha industrial tem esse nome porque se utiliza da combinação de vapor e ar quente seco no preparo dos alimentos. Esse sistema é controlado por sensores dentro da ci¢mara de cocção, ou seja, muita tecnologia é necessária para que o forno combinado cumpra o seu papel com excelência.

Depois, ao utilizar o forno combinado para cozinha industrial, você ganha em praticidade porque funções normalmente executadas por fogiµes, micro ondas ou assadeiras podem ser realizadas apenas pelo forno combinado para cozinha industrial.

Há também um sensi­vel ganho de espaço na sua cozinha, uma vez que o forno combinado para cozinha industrial possui dimensiµes reduzidas em relação a alguns outros equipamentos que ele pode substituir. O forno combinado para cozinha industrial que a Local Service comercializa tem 920 mm de largura, 870 mm de profundidade e 1050 mm de altura.  Some-se a isso a redução no consumo de energia de outros aparelhos e isso significa economia.

Veja outras caracteri­sticas técnicas do produto.

Nosso forno combinado para cozinha industrial é construi­do em aço inoxidável padrio 304 com porta dotada de vidro duplo, sistema de circulação forçada do ar, sistema de injeção de vapor, aquecimento elétrico, painel com funções pré-definidas, termostato para temperatura até 250º C, timer de ajuste do tempo de cocção e capacidade para 10 recipientes Gastronorm 1/1 x 65.

O forno combinado para cozinha industrial pode ser utilizado por diversos tipos de estabelecimentos. Ele é muito indicado para restaurantes e buffets em função da sua capacidade de produzir vários pratos simultaneamente. Mas, recentemente, tem sido adotado por lanchonetes, fast-foods, bares e bistrôs que se preocupam com a qualidade no preparo dos seus alimentos.

A Local Service oferece forno combinado para cozinha industrial para venda ou locação.

Entre contato com a nossa equipe, conheça as nossas condições comerciais e ofereça o melhor em refeições para os seus clientes. Tecnologia, praticidade e economia. forno combinado para cozinha industrial é Local Service.

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